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Products
Recipes
Boxes
Content
BeefPorklambpoultry
Bioland
regional
Germany
product photo for Beef, lean

Beef, lean

min. 250g
Stück
Delivery options:
#208
approx. 18,01 € / Stück
23,95 € / kg
7% VAT
class II
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Info

Suppenfleisch,Bein,mager

Mit einer kräftigen Rindfleischsuppe wärmen Sie den Körper und stärken die Abwehrkräfte.
Unser regionales Bioland-Rindfleisch ist dafür Bestens geeignet.
Bioland - regional - frisch zugeschnitten in unserer eigenen Bioland-Metzgerei.

Das Beinfleisch vom Rind schneidet man von der vorderen und hinteren Hesse. Es eignet sich gut als Suppenfleisch oder Klärfleisch. Sie können daraus auch ein saftiges Ragout und Gulaschs zubereiten. Dazu am Besten schön langsam und 1-2 Std schmoren.

producer Martinshof
associationBioland
originGermany
unitPackung

Origin

Martinshof

Germany (German)
mrk: 1908
Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH

D 66606 St.Wendel

Martinshof -  Biolandtradition seit 1986


Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf  kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische. 
Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice "Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof" und die 2 Verkaufstellen. Diese sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel.  Die Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften,  in manchen Globus-und Edeka Märkten und als französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.





                      

Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006
www.martinshof.de
(Daten von Ecoinform)
Germany (German)