Veau de propre élevage

Bien entendu, nos veaux Bioland grandissent dans un troupeau de vaches mères avec le taureau. Dans le groupe familial naturel, ils courent toute l’année sur nos pâturages proches de ceux-ci ou dans les écuries ouvertes. Les veaux mangent tôt l'herbe et le foin. Cet élevage naturel, associé à des races robustes et à de petits troupeaux, offre la meilleure qualité de viande que nous ne pouvons offrir que 4 à 5 fois par an. A saisir cette semaine!

 

LES BONNES CHOSES A PROXIMITÉ ! NOS SPÉCIALITÉS MARTINSHOF RÉGIONALES

 

Communiquez avec nous ! Votre avis est important pour nous !

"Nos employés attendent avec impatience

la livraison hebdomadaire de fruits de

Martinshof.

Ils sont toujours frais,  et délicieux et ils

arrivent toujours ponctuellement

chaque Mardi."

 

 

 

Medtron AG, Saarbrücken

 

 

Vous voulez vous aussi commander une

caisse Bureau pour vos salariés ?

Pour les amateurs de viande,

un petit truc du Maître Boucher :

 

"J'ai l’œil sur la Côte de Boeuf.

Lorsqu'elle a atteint le seuil de

maturité nécessaire, elle est

alors coupée."

 

Thierry Bauer, Maître Boucher

et Cuisinier à ses heures perdues


Cette recette vous plaît ? Pas de

problème. A télécharger ici

 


"Aujourd'hui à midi, nous avons mangé du foie de veau avec des pommes de notre propre jardin et des pommes de terre cuites du Martinshof. Tout simplement un grand plaisir ! C'est bien d'avoir le Martinshof."


Gerd B. de Saarbrücken

 

Vous souhaitez aussi le paquet

cuisine livré par un gentil chauffeur ?
Faites votre choix ici