Charcuterie & Spécialités - Martinshof

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Nous présentons ici nos produits de charcuterie Martinshof issus de notre propre boucherie bio. Notre boudin noir maison est très apprécié et a déjà enchanté plus d'un connaisseur. Mais notre programme comprend également des spécialités françaises, car le chef de notre boucherie est français et a suivi une formation de traiteur.

Assortiment Charcuterie

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Charcuterie de salami fermier

Charcuterie de salami fermier

Jambon au miel et au romarin

Jambon au miel et au romarin

Pain de viande, en tranches

Pain de viande, en tranches

EG-kontrolliert

Jambon aux herbes, séché à l'air 80g

Jambon aux herbes, séché à l'air 80g

Pizza viande viande fromage charcuterie

Pizza viande viande fromage charcuterie

Chorizo en tranches

Chorizo en tranches

Jambon séché à l'air

Jambon séché à l'air

Charcuterie de salami de bovin

Charcuterie de salami de bovin

Jambon aux noix

Jambon aux noix

Tranches de jambon et de fromage

Tranches de jambon et de fromage

EG-kontrolliert

Jambon de boeuf, en tranches

Jambon de boeuf, en tranches

Jambon cru de ferme tranché

Jambon cru de ferme tranché

Saucisson Pur Porc sèché

Saucisson Pur Porc sèché

Filet mignon de porc tranché

Filet mignon de porc tranché

Charcuterie au fromage aux herbes et à la viande

Charcuterie au fromage aux herbes et à la viande

Jambon cuit en cubes

Jambon cuit en cubes

Jambon cuit, en tranches

Jambon cuit, en tranches

Produits fumés

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EG-kontrolliert

Saucisse cuite d'Alsace 2 pièces

Saucisse cuite d'Alsace 2 pièces

EG-kontrolliert

Jambon aux herbes, séché à l'air 80g

Jambon aux herbes, séché à l'air 80g

Pur Porc, séché à l'air

Pur Porc, séché à l'air

Cube de jambon, 80g

Cube de jambon, 80g

Jambon séché à l'air

Jambon séché à l'air

EG-kontrolliert

Jambon de bœuf en dés 100g

Jambon de bœuf en dés 100g

EG-kontrolliert

Jambon de boeuf, en tranches

Jambon de boeuf, en tranches

Chorizo en dés

Chorizo en dés

Lardons, 150g

Saucisson Pur Porc sèché

Saucisson Pur Porc sèché

Bacon tranché

Salami campagnard pièce

Salami campagnard pièce

Chorizo, séché à l'air

Chorizo, séché à l'air

Poitrine fumée sous-vide

Poitrine fumée sous-vide

Salami de boeuf

Salami de boeuf

Lard, sous-vide

Lard, sous-vide

Charcuterie fraîche

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Saucisse au foie en anneau

Saucisse au foie en anneau

Saucisse blanche

Saucisse blanche

Romarin Jambon

boudin dans le ring

boudin dans le ring

Saucisse à rôtir paysanne, 2 pièces

Saucisse à rôtir paysanne, 2 pièces

Saucisse de sang Boudin, fumée

Saucisse de sang Boudin, fumée

Gril au fromage et au chili, 2 pièces

Gril au fromage et au chili, 2 pièces

Grillades au fromage et au chili, 4 pièces

Grillades au fromage et au chili, 4 pièces

Merguez ultra frais

Merguez ultra frais

Chipolata -

Saucisse de Viande

Saucisse de Viande

Pâté de viande 2 tranches s.v.

Pâté de viande 2 tranches s.v.

Saucisse de volaille

Saucisse de volaille

Paquet Saucisses à griller

Paquet Saucisses à griller

Fricadelles cuites

Fricadelles cuites

Saucisse

Saucisse "Nürnberger"

Saucisses boeuf , vac.

Saucisses boeuf , vac.

Saucisse de viande

Saucisse de viande

Saucisse grillée au fenouil

Saucisse grillée au fenouil

Saucisse viennoise par 4

Saucisse viennoise par 4

4 Saucisses de boeuf à griller

4 Saucisses de boeuf à griller

Saucisses fromages par 4

Saucisses fromages par 4

Paté de Campagne

Paté de Campagne

Saucisses blanches par 4

Saucisses blanches par 4

Charcuterie en bocal

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Viande petit déjeuner en bocal

Viande petit déjeuner en bocal

Saindoux de porc

Saindoux de porc

Rillettes

Saucisse de viande en bocal

Saucisse de viande en bocal

Pâté chasseur

Pâté chasseur

Boudin noir artisanal en bocal

Boudin noir artisanal en bocal

Pâté de foie de porc en bocal

Pâté de foie de porc en bocal

Saucisse en bocal

Saucisse en bocal

Spécialités

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Quenelles de foie fait-maison

Quenelles de foie fait-maison

Pâté de campagne

Pâté de campagne

Boulettes d'agneau au fromage de brebis

Boulettes d'agneau au fromage de brebis