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Epinard

jeunes feuilles
, Association: Bioland
regional
, Origine: Pfalz
Photo de produit pour Epinard
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#1070
9,99 € / kg
7% TVA
Classe commerciale 2
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Info

L'épinard est originaire du sud-ouest de l'Asie. Il s'est répandu en Europe au Moyen-Âge. Il existe environ 50 variétés différentes. La différence entre les épinards à feuilles et les épinards à racines réside dans le fait que les épinards à racines contiennent la plante entière.
Son goût peut être décrit comme légèrement terreux et subtilement amer, avec une douceur rafraîchissante.

Il est riche en vitamines A, B, C, E et K, ainsi qu'en magnésium, fer, zinc, calcium et acide folique.

Il est préférable de traiter et de consommer les épinards frais. Si l'on souhaite toutefois les conserver, il convient d'envelopper les épinards dans un linge humide et de les placer dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Fabricant Hersteller: MorgenLand
AssociationBioland
OriginePfalz
Contenukg

Origine

Hersteller: MorgenLand

Pfalz
mrk: 902
EgeSun GmbH Co. KG

D 28876 Oyten

Wie alles begann Am Anfang stand ein kleiner Familienbetrieb und der Gedanke, dass ökologischer Landbau ein Weg sein kann, die traditionelle und natürliche Beziehung zum eigenen Boden aufrecht zu erhalten. Möglichst viel Fläche gemeinsam biologisch zu bewirtschaften, bedeutet auch, die gesundheitlichen und Umweltbelastenden Gefahren einer chemieintensiven Landwirtschaft auszuschalten. Daraus entstanden unsere eigenen biologischen Anbauprojekte und eigene Verarbeitungsstätten.

Kontrollnummer DE-ÖKO-001
(Daten von Ecoinform)