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Flocons d'avoine sans gluten,

475g
, Association: Demeter
, Autorité de contrôle: DE-ÖKO-007
, Origine: Allemagne
Photo de produit pour Flocons d'avoine sans gluten,
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#19072
3,09 € / pièce
6,50 € / kg
7% TVA
Classe commerciale II

Info

475g
Fabricant Hersteller: Spielberger Mühle
AssociationDemeter
Autorité de contrôleDE-ÖKO-007
OrigineAllemagne
Contenu475g
QualitéDE-ÖKO-007

Liste des ingrédients

Monoprodukt

HAFERflocken Kleinblatt, glutenfrei**
**aus biodynamischer Erzeugung
Inf. nutritionnelle
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
373 kcal 6,7 g 1,1 g 59,5 g 0,8 g 13,2 g 0,01 g

Haferflocken Kleinblatt, glutenfrei, demeter

Les flocons d'avoine sans gluten sont aromatiques et issus du grain entier. L'avoine est maintenue exempte de toute contamination par des céréales contenant du gluten lors de sa culture et de sa transformation, ce qui est idéal pour une alimentation sans gluten en cas de coeliakie. Pour obtenir les fins flocons d'avoine, le grain entier est d'abord mis à sécher dans le moulin à flocons de Spielberger, puis broyé, cuit à la vapeur et enfin laminé en fins flocons. De la culture à la vente en magasin, les flocons d'avoine sans gluten sont soigneusement séparés de tous les produits contenant du gluten et analysés à plusieurs reprises. Pour que la teneur en gluten soit inférieure à 20 ppm (20 mg/kg), l'agriculteur doit déjà éviter toute contamination lors de la planification de la culture, de la récolte, du stockage et du transport. Pour cela, le moulin veille à séparer strictement les flux de marchandises et les lignes de production. Ce n'est que lorsque la dernière analyse confirme l'absence de gluten que les produits quittent la maison.Pour une solution d'emballage écologique et sûre pour les produits sans gluten, on mise sur le papier pergamin. Celui-ci est très dense et possède une barrière contre les graisses. Pour les sachets destinés aux produits sans gluten, on utilise des sachets intérieurs complets en ce papier. Il offre une protection suffisante contre les contaminations ultérieures. Comme il est composé à 100% de papier, il peut être éliminé sans problème avec les vieux papiers.Pour les flocons d'avoine sans gluten, le grain entier est mis à tremper, cuit à la vapeur et ensuite laminé en un beau flocon. Ainsi, toutes les substances contenues dans le grain entier sont conservées.
Les flocons d'avoine sans gluten peuvent être consommés sans cuisson ni trempage. Il suffit de les mélanger avec du yaourt, du lait, des alternatives végétales ou du jus et de les déguster chauds ou froids. Agrémenter selon les goûts, par exemple avec des fruits frais, des fruits secs, de la purée de noix, de la confiture, du miel ou des épices. En plus de leur utilisation classique comme ingrédient de muesli, les flocons sont également délicieux dans les pâtisseries comme les biscuits, les barres de céréales ou le pain, mais aussi dans les plats salés comme les soupes et les rôtis.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Europäische Union
Origine des ingrédients agricoles
EU-Landwirtschaft
Certification
EU Bio-Siegel
Certification
Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Association et contrôle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Instructions de conservation et d'utilisation
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

HAFERflocken Kleinblatt, glutenfrei**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Végétaliennes true Végétarien true Glutenfrei true

Allergene

Selon la recette contiennent
Hafer

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1560 kJ = 373 kcal 6.7g 1.1g 59.5g 0.8g 13.2g <0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 475.0 Gramm (g)

Last-Update: 07/12/2025 02:14 / Haferflocken Kleinb., gf. / 4232658f-9393-43b7-985d-e6ef4c383989 / Version: 1

Origine

Hersteller: Spielberger Mühle

Allemagne (Allemand)
mrk: 917
Spielberger GmbH

D 74336 Brackenheim
Kontrollnummer DE-ÖKO-007
www.spielberger.de
(Daten von Ecoinform)

Marke: Spielberger Mühle

Was wir in der Spielberger Mühle tun? Wir produzieren wertvolle Bio-Lebensmittel in unseren Handwerksmühlen: der Mehlmühle in Brackenheim und der Flockenmühle in Würzburg. Doch unser Ziel ist mehr, als nur gesunde Produkte herzustellen ? wir möchten, dass auch die Natur gesund bleibt. Deshalb verarbeiten wir Rohstoffe aus biodynamischer Landwirtschaft und honorieren den Mehraufwand der Landwirt:innen für Tierwohl, Pflanzen- und Artenvielfalt. Unsere Produkte verpacken wir plastikfrei in 100 % Papier und gleichen den Verbrauch mit einer Waldpatenschaft aus. Spielberger-Produkte gibt es exklusiv im Biofachhandel.