Die Goldparmäne ist eine sehr alte Sorte aus Frankreich, vermutlich um 1510 als Zufallssämling in der Normandie entstanden. Um das Jahr 1800 fand der Apfel seinen Weg über England nach
Deutschland. Ursprünglich wurde sie als "Reine des Reinettes" bezeichnet, bevor sie in Deutschland den heutigen Namen erhielt.
Dieser Apfel besticht durch sein aromatisches, feinwürziges Aromamit einer angenehmen Süße und leicht nussigen Noten. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und gelblich-weiß. Die Schale ist
dünn, grünlich-gelb und häufig von einem orangenen Streifenmuster überzogen.
Die Goldparmäne ist aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer historischen Origine für uns ein ganz besonderer Apfel, den wir nicht oft anbieten können. Für alle Liebhaber alter Apfelsorten und Feinschmecker, die Wert auf Vielfalt und Authentizität legen, genau die richtige Sorte!
Fabricant | ÖKB |
Association | Demeter |
Origine | Allemagne |
Contenu | kg |