large mushroom

Der Portobello ist eine Variante des braunen Champignons, die durch eine spezielle Anbauweise zu einem Riesenchampignon geworden ist. Der Portobello hat einen großen Hut mit einem kleinen Stiel. Die Lamellen auf der Unterseite des Hutes sind braun gefärbt und gut sichtbar. Das Fruchtfleisch ist braun und sehr fest.

Bewahren Sie den Portobello im Gemüsefach Ihres Kühlschranks auf. Der Portobello ist am besten bei Temperaturen zwischen 4°C und 7°C haltbar. So lässt sich eine Haltbarkeit von 5 bis 7 Tagen erreichen.