Chanterelles dried

20g

EC-controlled

DE-ÖKO-006

Stück

#24066

4,69 € / Stück

234,50 € / 1kg

7% VAT

class II

Info

20g

producer	Hersteller: WOH
association	EC-controlled
certification authority	DE-ÖKO-006
origin	DV
unit	Stück
quality	DE-ÖKO-006

Ingredients

Monoprodukt

100% getrocknete Pfifferlinge*

*****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Allergens

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Gluten

Nutritional values per 100g (or 100ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
237 kcal	5,2 g	1,3 g	2,1 g	0,4 g	16,4 g	0,08 g

BIO Pfifferlinge á 20 g

The versatile chanterelle - also known as the chanterelle or chanterelle mushroom - has been one of the most popular edible mushrooms for centuries. Due to its aromatic, spicy flavor, it goes perfectly with game dishes as well as numerous side dishes, sauces and soups. Chanterelles are rich in vitamins and minerals. Particularly noteworthy is the high content of essential iron (57.6 mg/100 g dry mushroom mass) and magnesium (135 mg/100 g dry mushroom mass). Although the yellow-orange colored chanterelle is widespread in Europe, it has become increasingly rare in recent decades and is therefore already classified as endangered in some countries.

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Herstellung in Bosnien und Herzegowina .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse , China , Bosnien und Herzegowina

certification: EU Bio-Siegel
Origin of agricultural ingredients: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise: getrocknet
Rechtliche Hinweise: Vor dem Verzehr durcherhitzen!
Retention/usage instructions: Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Hersteller

BioFungi GmbH
,

Marke Pilze Wohlrab

Zutaten

Monoprodukt

100% getrocknete Pfifferlinge*
*****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, ohne Verpackungsdeklaration Glutenfrei true Laktosefrei true Palmöl-Frei true Ohne Zuckerzusatz true vegan true Vegetarian true Without pork true Without beef true

Allergene

May be present in traces: Sulfit

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
973 kJ = 237 kcal	5.2g	1.3g	2.1g	0.4g	58.3g	16.4g	<0.08g

Verpackung

Nettofüllmenge: 20.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 05/12/25, 11:27 am / BIO Pfifferlinge / 287a2033-a19c-4a99-844f-9c25c63e7d4d / Version: 1

Origin

Hersteller: WOH

Marke: Pilze Wohlrab

Immer mehr Menschen ernähren sich nach Angaben des Vegetarierbundes VEBU vegetarisch oder verzichten als Veganer ganz auf tierische Lebensmittel. Um ihren Bedarf an Eiweiß, Vitamin B und D zu decken, spielen Pilze aus nachhaltiger Wildsammlung und ökologischer Zucht eine immer größere Rolle. Als Trockenpilze haben sie bei uns immer Saison und sind rund ums Jahr in bester Bio-Qualität verfügbar. Mit ihrem herrlich intensiven Geschmack veredeln sie fleischlose Gerichte ebenso wie Klassiker der feinen Küche. Unsere feinen Risotto- Mischungen sind echte Familienrezepte und zeugen von fast drei Jahrzehnten Erfahrung als Pilzkenner und -genießer.

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