Cream herring fillets

association	S#
certification authority	DE-ÖKO-007
origin	Germany
unit	Stück
quality	DE-ÖKO-007

Ingredients

enthält Süßungsmittel:

HERING** (40%), SAHNE* (20%), Sonnenblumenöl*, Gurken*, Zwiebeln*, konzentrierter Apfelsaft*, Rohrzucker*, Meersalz, Branntweinessig*, Weißweinessig*, EIGELB*, SENFSAAT*, Ingwer*, Zitrone*, Peperoni*, Gewürze*, Kräuter*, Johannisbrotkernmehl*

(* = aus kontrolliert biologischem Anbau 60%, ** Wildfisch).

Allergens

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enthält Senf
enthält Milch
enthält
enthält Eier
enthält Milcheiweiß
enthält Fisch
enthält Gluten

Sahne-Herings-Filets 350 g

The herring for this delicacy comes from the German North Sea coast. A traditional fishing method using pelagic nets protects the seabed with its plant life and avoids bycatch of the marine animals that live there. The classic recipe with fine cream is traditionally refined with gherkins and onions as well as a touch of mustard.

Refreshing delicacy with jacket potatoes, potato pancakes, potato rösti, on fresh or toasted white bread, brown bread or toast sticks.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Origin of agricultural ingredients: kein EU-Bio-Logo
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007; Hering =Wildfisch

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Retention/usage instructions: Im Kühlschrank zwischen 2 - 7°C aufbewahren.
Verpackung mit Schutzgas: 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
,

Marke bio-verde

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

HERING** (40%), SAHNE* (20%), Sonnenblumenöl*, Gurken*, Zwiebeln*, konzentrierter Apfelsaft*, Rohrzucker*, Meersalz, Branntweinessig*, Weißweinessig*, EIGELB*, SENFSAAT*, Ingwer*, Zitrone*, Peperoni*, Gewürze*, Kräuter*, Johannisbrotkernmehl*
(* = aus kontrolliert biologischem Anbau 60%, ** Wildfisch).

Ernährungshinweise

Without pork true Without beef true Palmöl-Frei true

Allergene

According to recipe contain: Eier , Fisch , milk , lactose , Senf , Milcheiweiss

Fisch

Fangmethode: … gefangen …
Handelsbezeichnung: Hering (Clupea harengus)
Wildfisch-Zertifikat: MSC (Marine Stewardship Council)
Herkunft: Nordostatlantik (27)
Regionsangabe: Subarea_27.4
Division des Fisches oder der Meeresfrucht laut FAO: keine Angabe möglich
Fanggeräte-kategorie: Schleppnetze
Fanggerät: Pelagische Scherbrettnetze (OTM)
Zusammengefügter Fisch: Nein
Fischereigebiet: FAO Fanggebiet 27, Subfanggebiet Nordsee
Nachhaltigkeits-Information: Firmeneigenes Projekt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1080 kJ = 260 kcal	20.0g	6.3g	11.0g	7.9g	8.7g	2.4g

Verpackung

Nettofüllmenge: 350.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 07/12/25, 2:22 am / Küstenfischer Hering / ca2cc251-617e-4814-a2dc-320a06f8e2c5 / Version: 1

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