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DE-ÖKO-007
Allemagne Agriculture
Auf dem festen Fundament ihrer Freundschaft gründeten Michael Kammerer und Rainer Weiß im Jahr 2002 den gemeinsam Betrieb. Als Liebhaber der mediterranen Küche und der italienischen Sprache wählte sie den Namen Il Cesto. Der Schwung der Anfangsjahre hat sie weitergetragen. Auch heute haben sie noch Freude daran, in ihrer Küche in Waldorfhäslach bei Reutlingen beste Rohstoffe aus Bio-Anbau zu leckeren Antipasti zuzubereiten. Hierbei arbeiten die beiden stets mit tagesfrischen Zutaten nach dem Prinizip der italienischen Hausfrau.
| producer | Hersteller: Il Cesto |
| association | 100%Organic farming |
| certification authority | DE-ÖKO-007 |
| origin | Allemagne |
| unit | Stück |
| quality | DE-ÖKO-007 |
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
| Energy kJ / kcal | Fat | of which saturated fatty acids | Carbohydrates | of which sugar | Protein | Salt |
| 345 kcal | 30,7 g | 17,6 g | 0,0 g | 0,0 g | 14,4 g | 2,4 g |
Food
Fettstufe: Fat Level (DE)
Reifezeit 2 Month(s) , cured in brine
Käsegruppe: Käse in Marinade (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 43 %
| Energy | Fat | saturates | Carbohydrate | Sugars | Fibre | Protein | Salt |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1425 kJ = 345 kcal | 30.7g | 17.6g | 0.0g | 0.0g | 2.8g | 14.4g | 2.4g |
Net quantity: 175.0 Gram (g)
Drained weight: 0.16 kg
no deposit (DE)
no deposit (AT)
Il Cesto is a manufacturer of organic antipasti. What sets our quality apart is that we treat olives and other pickled ingredients as fresh products just as an Italian mamma would pickle her olives fresh every day. We produce fresh batches every week, and the entire production goes on sale immediately. Our recipes, the finest ingredients, and our weekly fresh production are what make our quality unique.