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, association: 
Bioland
, certification authority: DE-ÖKO-006
regional
, origin: Pfalz
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Info
Lauch ist ein vielseitiges Gemüse und kann das ganze Jahr aus deutschem Anbau geliefert werden.
Es gibt verschiedene Sorten, die im Winter und in Frühjahr-Sommer reifen. Bewundernswert ist, dass die Wintersorten Frost und Schnee locker überstehen.
Lauch ist im Geschmack leicht bitter-herb, wobei die grünen Pflanzenteile deutlich kräftiger als die hellen Stellen schmecken.
Es gibt verschiedene Sorten, die im Winter und in Frühjahr-Sommer reifen. Bewundernswert ist, dass die Wintersorten Frost und Schnee locker überstehen.
Lauch ist im Geschmack leicht bitter-herb, wobei die grünen Pflanzenteile deutlich kräftiger als die hellen Stellen schmecken.
| producer | Hersteller: Morgentau |
| association | Bioland |
| certification authority | DE-ÖKO-006 |
| origin | Pfalz |
| unit | kg |
| quality | DE-ÖKO-006 |