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Sweet potatoes
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Old price: 8,88 € / kg
, association: 
Bioland
regional
, origin: Germany
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Info
Die Süßkartoffel ist keine Kartoffel im herkömmlichen Sinne. Gemeinsam haben die beiden Pflanzenarten die Heimat, denn beide kommen aus Mittel- und Südamerika und den hohen Stärkegehalt. Die
Bataten sind 10-30cm lang, spindelförmig mit einem spitzen Ende.
Das zucker- und stärkehaltige Fleisch ist rötlich - orange, kann bei einigen Sorten gelb bis weiß sein. Bataten sollten wie Kartoffeln aufbewahrt werden: kühl, aber nicht unter 5°C, dunkel und trocken. Sie können genauso vielfältig verwendet werden, wie "unsere" Kartoffeln.
Das zucker- und stärkehaltige Fleisch ist rötlich - orange, kann bei einigen Sorten gelb bis weiß sein. Bataten sollten wie Kartoffeln aufbewahrt werden: kühl, aber nicht unter 5°C, dunkel und trocken. Sie können genauso vielfältig verwendet werden, wie "unsere" Kartoffeln.
| producer | Hersteller: diverse, regionale Erzeuger |
| association | Bioland |
| origin | Germany |
| unit | kg |
Origin
Hersteller: diverse, regionale Erzeuger
Germany (German)
Sprossengärtnerei KEIMLAND
Fabian Rehkugler
D 70794 Filderstadt
Fabian Rehkugler
D 70794 Filderstadt
“Keimland-Sprossen, täglich frisch, gesund und natürlich - für den bewussten Konsumenten im Land”
Die Sprossengärtnerei Keimland produziert seit über 25 Jahren vor den Toren Stuttgarts ökologisch erzeugte Sprossen und Keimlingen nach den Richtlinien von “Bioland”.
Wir verstehen uns als gärtnerisch-handwerklicher Betrieb, dem eine natürliche Produktion und eine hohe Qualität am Herzen liegt.
Wir verstehen uns als gärtnerisch-handwerklicher Betrieb, dem eine natürliche Produktion und eine hohe Qualität am Herzen liegt.
Kontrollnummer D-BW-006-12841-B
www.keimland.de
(Daten von Ecoinform)