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Aurora Gold Old

Old Gouda
, association: 100%Organic farming
, origin: Niederlande
product photo for Aurora Gold Old
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#51092
approx. 7,22 € / Stück
28,90 € / kg
7% VAT
class II
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Info

Old Gouda
producer Hersteller: Bastiaansen Bio
association100%Organic farming
originNiederlande
unitStück

Ingredients

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergens

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Milch
  • enthält Gluten
Nutritional values per 100g (or 100ml)
Fett davon gesättigte Fettsäuren Eiweiß Salz
38,1 g 25,9 g 26,1 g 1,8 g

Old Bastiaansen

This cheese specialty with its strong aroma should not be missing from any well-stocked cheese counter. It goes perfectly with strong red wine.

Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Origin of agricultural ingredients
LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland
Niederlande
certification
Deutsches staatliches Bio-Siegel
certification
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Lebensmittel

Retention/usage instructions
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Hersteller

Vandersterre Holland B.V.


Marke Bastiaansen Bio

Zutaten

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarian Without pork Without beef

Allergene

According to recipe contain
milk , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 10 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Kuh
Salzart
Siedesalz
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik/Geschmack
kräftig-würzig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1849 kJ = 446 kcal 37.8g 27.2g 0.0g 0.0g 26.5g 2.06g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Vitamin E (mg)
0.9 , entspricht Tagesdosis 8 %
Calcium (mg)
752.0 , entspricht Tagesdosis 94 %
Magnesium (mg)
32.0 , entspricht Tagesdosis 9 %
Eisen (mg)
0.3 , entspricht Tagesdosis 2 %
Thiamin (Vitamin B1, mg)
0.04 , entspricht Tagesdosis 4 %
Zink (mg)
4.0 , entspricht Tagesdosis 40 %
Kalium (mg)
60.0 , entspricht Tagesdosis 3 %
Vitamin B6 (mg)
0.06 , entspricht Tagesdosis 4 %
Riboflavin (Vitamin B2, mg)
0.29 , entspricht Tagesdosis 21 %
Niacin (mg)
0.1 , entspricht Tagesdosis 1 %
Vitamin A (µg)
96.0 , entspricht Tagesdosis 12 %
Vitamin D (µg)
0.7 , entspricht Tagesdosis 14 %
Phosphor (mg)
565.0 , entspricht Tagesdosis 81 %
Kupfer (mg)
0.08 , entspricht Tagesdosis 8 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 29/04/26, 3:09 am / Gouda Old Bastiaansen / fbe75499-0040-475c-a3a0-671e39a27694 / Version: 2

Origin

Hersteller: Bastiaansen Bio

Niederlande
mrk: 2089
Vandersterre Holland B.V.

NL 2411 NT Bodegraven
Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit, Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist  ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.
www.bastiaansen-bio.com
(Daten von Ecoinform)

Bastiaansen Bio