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Il contient des vitamines C et B6, ainsi que de l'acide folique, du magnésium, du phosphore et des antioxydants.
Enveloppé dans un linge humide, l'artichaut peut être conservé jusqu'à 7 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
| Fabricant | Hersteller: diverse Hersteller |
| Association | Contrôlé CE |
| Origine | Italie |
| Contenu | Stück |