Aus eigener Herstellung!
Handgeschöpfter, milder Ziegen-Frischkäse, wunderbar cremig. Er wird mit einer pikant-würzigen Kräutermischung, die leichte Schärfe mit sich bringt, verfeinert. Für den Vitamin C - Kick
sorgt Zitronensaft.
Schmeckt herrlich zu Baguette, auf Vollkornbrot oder als Dip zu Kartoffeln und Gemüse.
Hergestellt aus eigener Bioland-Ziegenmilch in der Martinshof-Ziegenmolkerei.
Zutaten:
Ziegenfrischkäse**(MILCH**, Atlantik Meersalz, mikrob. Lab, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl), Paprika*, Zwiebeln*, Petersilie*, Chili*, Pfeffer*, Tomate*, Knoblauch*, Meersalz,
Sonnenblumenöl*,Zitronensaft*
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