Mûres

Brombeeren hanem Ihren Ursprung in den Wäldern Eurasiens und Nordamerika. In Europa fand die erste Kultivierung im 19. Jahrhundert statt. Heute sind sie weltweit verbreitet.
Doch noch in der Antike galten sie als Medizin.

Brombeeren enthalten Vitamin A, B, C, E und K, sowie Calcium, Kalium und Magnesium.

Am Besten lagert man die Beeren in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank und wascht sie erst kurz vor dem Verzehr, denn so halten sie sich 2 bis 3 Tage.