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Salade de pain de sucre
environ 500g
environ 4,16 € / pièce
4,99 € / kg
Ancien prix: environ 4,16 € / pièce
, Association: 
Bioland
, Autorité de contrôle: DE-ÖKO-006
regional
, Origine: Saarland
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Info
La chicorée pain de sucre est une salade d'hiver originaire d'Italie, du sud de la France, d'Autriche et du Tessin. Elle ressemble extérieurement au chou chinois, mais est très étroitement
liée à la chicorée et au radicchio. Ses feuilles croquantes, d'un vert clair mat à un jaune clair, ont un goût amer et âpre.
Comme toutes les salades, la chicorée pain de sucre est pauvre en calories. Elle contient des vitamines B, C et du potassium, du bêta-carotène et du calcium.
Les têtes entières peuvent être conservées dans une cave sombre et fraîche pendant plusieurs semaines, à condition qu'elle soit sèche et aérée.
| Fabricant | Hersteller: Roman Denis |
| Association | Bioland |
| Autorité de contrôle | DE-ÖKO-006 |
| Origine | Saarland |
| Contenu | Stück |
| Qualité | DE-ÖKO-006 |
Origine
Hersteller: Roman Denis
66740 Lisdorf Saarland
Marke: dennree
dennree ist eine Bio-Marke der dennree GmbH. Diese Exklusivmarke des Naturkostfachhandels ist erhältlich bei den Denns BioMärkten und BioMärkten aus dem BioMarkt Verbund sowie in weiteren
Naturkostfachläden.
dennree basiert auf der Überzeugung, Bio allen täglich zugänglich machen zu können. Das seit 1975 stetig wachsende Sortiment umfasst hochwertige Bio-Klassiker, die auf keinem Speiseplan
fehlen dürfen – von Frühstückscerealien, Knäckebrot und Brotaufstrichen über Säfte und Heißgetränke bis hin zu frischen Milchprodukten, Tiefkühlpizza und herzhaften Veggie-Produkten.