Saumon rouge sauvage d'Alaska, 100g

fumé

Naturland

DE-ÖKO-003

Allemagne

Photo de produit pour Saumon rouge sauvage d'Alaska, 100g

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#20009

9,49 € / pièce

94,90 € / kg

7% TVA

Classe commerciale II

Info

fumé

Fabricant	Hersteller: Bio Mare
Association	Naturland
Autorité de contrôle	DE-ÖKO-003
Origine	Allemagne
Contenu	Stück
Qualité	DE-ÖKO-003

Liste des ingrédients

Alaska Sockeye WILDLACHS, Meersalz, brauner Rohrzucker, Buchenholzrauch

****aus Wildfang

Info sur les allergies

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enthält
enthält Fisch
enthält Gluten

Inf. nutritionnelle

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
123 kcal	3,3 g	0,8 g	0,2 g	0,1 g	20,1 g	3,3 g

Bio Mare Alaska Kodiak Wildlachs

Le saumon sauvage Sockeye est également appelé saumon rouge en raison de sa couleur rouge profond. Il doit cette couleur aux petits crabes qui font partie de son alimentation naturelle. Il passe beaucoup de temps en plein océan pour développer sa chair musclée, tout en étant riche en précieux acides gras oméga 3 et en ayant une teneur en graisse plus faible que son cousin d'aquaculture.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: USA

Der Lachs stammt aus MSC-zertifizierten Wildfang

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Instructions de conservation et d'utilisation: Bei +2 °C bis +7 °C zu verbrauchen bis:
Verpackung mit Schutzgas: 70 % Stickstoff
30 % Kohlendioxid; Allergen: FISCH

Hersteller

Wechsler Feinfisch GmbH
,

Marke Bio Mare

Zutaten

Alaska Sockeye WILDLACHS, Meersalz, brauner Rohrzucker, Buchenholzrauch
****aus Wildfang

Ernährungshinweise

Allergene

Peut être présent sous forme de traces: Glutenhaltiges Getreide , lactose
Selon la recette contiennent: Fisch

Fisch

Fangmethode: … gefangen …
Handelsbezeichnung: Rotlachs (Oncorhynchus nerka)
Wildfisch-Zertifikat: MSC (Marine Stewardship Council)
Nachhaltigkeits-Nachweis: Fischbestände online
Provenance: Nordostpazifik (67)
Fanggeräte-kategorie: Kiemennetze und vergleichbare Netze
Fanggerät: Stellnetze-Kiemennetze (GNS)
Division des Fisches oder der Meeresfrucht laut FAO: keine Angabe möglich
Zusammengefügter Fisch: Nein
Fischereigebiet: FAO 67
alternative Handelsbezeichnung: Geräucherter Wildlachs

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g / zubereitetes Produkt:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
517 kJ = 123 kcal	3.3g	0.8g	0.2g	0.1g	0.0g	20.1g	3.3g

Verpackung

Nettofüllmenge: 100.0 Gramm (g)

Last-Update: 11/11/2025 02:56 / BioMare Wildlachs / 72620e60-0d57-48a5-baee-84373c680f00 / Version: 1

Origine

Hersteller: Bio Mare

Allemagne (Allemand)

Wechsler Feinfisch GmbH

D 50374 Erftstadt

Wechsler's exclusive Marke für den Bio-Markt

Kontrollnummer DE-ÖKO-003

www.wechsler.eu

(Daten von Ecoinform)

Marke: Bio Mare

Wir produzieren Räucherfisch seit 1960

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