Semoule de blé dur

500g

Demeter

DE-ÖKO-007

Italie

Photo de produit pour Semoule de blé dur

pièce

#19044

2,39 € / pièce

4,78 € / kg

7% TVA

Classe commerciale II

Info

500g

Fabricant	Hersteller: Spielberger Mühle
Association	Demeter
Autorité de contrôle	DE-ÖKO-007
Origine	Italie
Contenu	500g
Qualité	DE-ÖKO-007

Liste des ingrédients

Monoprodukt

HARTWEIZENgrieß**

**aus biodynamischer Erzeugung

Info sur les allergies

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Gluten
enthält Soja
enthält Weizen

Inf. nutritionnelle

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
340 kcal	1,4 g	0,3 g	69,4 g	1,6 g	10,9 g	0,01 g

Hartweizengrieß, demeter

Le meilleur blé dur Demeter est utilisé pour la semoule de blé dur. Les céréales sont moulues et la semoule est tamisée avec le plus grand soin et le plus grand doigté. Le blé dur est une variété particulière de blé dont le grain est très dur. Il est surtout cultivé en Italie, où il est traditionnellement utilisé pour les pâtes. Il a une belle coloration jaune et une grande résistance à la cuisson. Il est particulièrement adapté aux pâtes italiennes et aux pâtes alimentaires, mais aussi aux quenelles.

La semoule est idéale pour les pâtes, les gnocchis, les quenelles de semoule ou les boulettes de semoule. Recette de base : bouillie de semoule : délayer 30 g de semoule de blé dans 250 ml de lait bouillant et laisser gonfler 10-15 min. Sucrer selon le goût.

Herstellung in Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien

Origine des ingrédients agricoles: EU-Bio
Pays d'origine: Italien
Certification: EU Bio-Siegel
Association et contrôle: Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Instructions de conservation et d'utilisation: Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

HARTWEIZENgrieß**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Végétaliennes Végétarien

Allergene

Selon la recette contiennent: Glutenhaltiges Getreide , froment
Peut être présent sous forme de traces: Soja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1425 kJ = 336 kcal	1.3g	0.2g	69.0g	1.1g	3.2g	10.4g	<0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)

Last-Update: 14/07/2025 02:22 / Hartweizengrieß / b4613610-0c25-46b5-8c42-c629e7583d84 / Version: 1

Origine

Hersteller: Spielberger Mühle

Italie

Spielberger GmbH

D 74336 Brackenheim

Kontrollnummer DE-ÖKO-007

www.spielberger.de

(Daten von Ecoinform)

Marke: Spielberger Mühle

Was wir in der Spielberger Mühle tun? Wir produzieren wertvolle Bio-Lebensmittel in unseren Handwerksmühlen: der Mehlmühle in Brackenheim und der Flockenmühle in Würzburg. Doch unser Ziel ist mehr, als nur gesunde Produkte herzustellen – wir möchten, dass auch die Natur gesund bleibt. Deshalb verarbeiten wir Rohstoffe aus biodynamischer Landwirtschaft und honorieren den Mehraufwand der Landwirt:innen für Tierwohl, Pflanzen- und Artenvielfalt. Unsere Produkte verpacken wir plastikfrei in 100 % Papier und gleichen den Verbrauch mit einer Waldpatenschaft aus. Spielberger-Produkte gibt es exklusiv im Biofachhandel.

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