Dieses Mehl ist bestens geeignet für luftig leichte Backwaren, wie Biskuitböden, Feingebäck oder leichte Brötchen.
Das Getreide für dieses Mehl stammt von Bio- Landwirten in Deutschland.
Hersteller | BUM |
Verband | EG-Kontrolliert |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | 1 kg |
Monoprodukt
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Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
344 kcal | 1,3 g | 0,1 g | 68,9 g | 0,8 g | 12,4 g | 0,01 g |
Lebensmittel
Monoprodukt
DINKELmehl 630* (eine Ur-Weizenart)Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
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1460 kJ = 344 kcal | 1.3g | 0.1g | 68.9g | 0.8g | 12.4g | <0.01g |
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)