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Italien
Kohlrabi weiß
circa 250g
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Info
Die Knolle ist der gestauchte, verdickte Hauptspross der Pflanze. Die Form des Kohlrabis kann variieren, von kugelig über plattrund oder sogar oval. Seine Farbe kann weißlich, grün, rötlich
oder violette sein. Sein Geschmack ist würzig leicht süß.
Es gibt circa 30 weiße Sorten und 14 blaue Sorten in Deutschland. Kohlrabi ist vielseitig einsetzbar, ob gekocht oder roh ein echter Leckerbissen.
Es gibt circa 30 weiße Sorten und 14 blaue Sorten in Deutschland. Kohlrabi ist vielseitig einsetzbar, ob gekocht oder roh ein echter Leckerbissen.
| Hersteller | Hersteller: diverse Hersteller |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | Stück |
Herkunft
Hersteller: diverse Hersteller
Italien
(Daten von Ecoinform)