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DE-ÖKO-001
Deutschland
Produktfoto zu Makrelenfilets o.Haut & Gräten

Makrelenfilets o.Haut & Gräten

120g
120g
Lieferoptionen:
#5803
3,39 € / 120g
3,77 € / 100g
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

120g
Hersteller Fontaine
KontrollstelleDE-ÖKO-001
HerkunftDeutschland
Inhalt120g
QualitätDE-ÖKO-001

Zutatenliste

SCHILDMAKRELEN-FILETS(Trachurus murphyi) 75 %,Sonnenblumenöl* 24 %, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Krebstier
  • enthält Gluten
  • enthält Weichtier
  • enthält Fisch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
262 kcal 18,0 g 3,1 g 0,0 g 0,0 g 25,0 g 0,5 g

Makrelen-Filets ohne Haut, Schildmakrele in Bio-Sonnenblumenöl

Der von uns verwendete Trachurus murphyi stammt aus dem Gebiet vor der chilenischen Küste (FAO 87) und ist ausnahmslos MSC--zertifiziert. Um ihren frischen Geschmack zu konservieren, werden die empfindlichen Fische entweder schockgefrostet oder in Becken mit Eiswasser an Land gebracht. Zum Teil widmen sich die Fischer bereits auf dem Schiff der Verarbeitung des Fangs. Fontaine Makrelenprodukte zeichnen sich auch durch eine Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.
Mit ein paar Spritzern Zitronensaft und etwas Petersilie: ein Genuss zu herzhaftem Körnerbrot oder krossen Weizenbrötchen, als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit. Makrele passt zu jedem Blattsalat. Das Sonnenblumenkernöl kann selbstverständlich zum Anmachen einer feinen Salatsoße verwendet werden. Dank kräftigem Geschmack sind Makrelenfilets perfekt auch zu allem Scharfen wie Zwiebeln, Rettich und Radieschen.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Chile
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
kein EU-Bio-Logo
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Wildfisch mit Bio-Zutaten

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Geschlossen, kühl und trocken lagern, geöffnet 2 Tag im Kühlschrank.
Verarbeitungshinweise
Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Hersteller

Fontaine Nahrungsmittel GmbH
89312 Günzburg,
info@fontaine-nahrungsmittel.de 49822134643
Marke Fontaine

Zutaten

SCHILDMAKRELEN-FILETS(Trachurus murphyi) 75 %,Sonnenblumenöl* 24 %, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Fisch
Kann in Spuren enthalten sein
Glutenhaltiges Getreide , Krebstiere , Weichtiere

Fisch

Herkunft
Südostpazifik (87)
Regionsangabe
keine Angabe möglich
Fanggerät
Ringwaden
Fanggeräte-kategorie
Umschließungsnetze und Hebenetze
Fangmethode
… gefangen …
Handelsbezeichnung
Makrele (Scomber scombrus)
Nachhaltigkeits-Nachweis
Fishbase
Wildfisch-Zertifikat
MSC (Marine Stewardship Council)
Zusammengefügter Fisch
Nein
Fischereigebiet
Südostpazifik

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
907 kJ = 217 kcal 13.0g 2.4g 0.0g 0.0g 26.0g 0.65g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

!!dnr.vitmin_portion_hinweis!!
1 Dose

Verpackung

Nettofüllmenge: 120.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 11.06.24 00:30 / Makrelen-Filets o.H. / 358a2cfe-5e4b-4f09-83af-58a9c1bad2ef / Version: 1

Herkunft

Fontaine

Deutschland
mrk: 1194
Fontaine Nahrungsmittel GmbH

D 89312 Günzburg
Unsere Firma wurde 1988 als eine GmbH gegründet und hat sich bis heute ihre Unabhängigkeit bewahrt. Die damalige Marktlage und unser persönliches Interesse galt von Anfang an der Naturkost mit dem guten Geschmack. So sind wir ständig bestrebt, neue, noch nicht handelsübliche Bio-Produkte auf den Markt zu bringen. Dabei liegt unser Schwerpunkt darin, Produkte zu entwickeln, die zum größten Teil mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt werden. Unser anfangs kleines Fischsortiment hat sich in den letzten Jahren um ein Vielfaches vergrößert. Besonderen Wert legen wir auf Qualität. Vorrangig hierbei ist nicht nur die bewußte, sondern auch die gesunde Ernährung auf höchstem Niveau. Wir verwenden nur Fische aus dem offenen Atlantik, aufgrund der niederen Belastung gegenüber dem Mittelmeer, der Ost- und Nordsee. Wie lehnen die Treibnetzfischerei ab und unterstützen die Initiative der bestandserhaltenden Fischerei. Das Erscheinungsbild der Verpackung unserer Produkte war für 1988 sehr außergewöhnlich. Heute steht diese Verpackungslinie für hochwertige Qualität und guten Geschmack. Dieses Markenbewusstsein beim Kunden bestätigt uns in unserer bisher geleisteten Arbeit. Die Marke Fontaine ist sowohl auf dem deutschen wie auch auf dem ausländischen (England, Schweiz, Italien und Österreich) Naturkostmarkt eine feste Größe. Wir beliefern ausschließlich den Bio-Fachhandel und ca. 30 Bio-Großhändler in Deutschland. Ausgeschlossen ist der Lebensmittelhandel sowie die Direktlieferung an den Endverbraucher. Auch im Ausland wird nur der Bio-Fachhandel von uns beliefert.In diesem Sinne sind wir weiterhin bestrebt, den Bio-Fachhandel mit immer neuen, guten und ausgefallenen Produkten zu erweitern.
Kontrollnummer D-BY-M-1-6992-B
www.fontaine-nahrungsmittel.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland