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Sie enthält Vitamin C und B6, sowie Folsäure, Magnesium, Phosphor und Antioxidantien.
In ein feuchtes Tuch eingewickelt, kann man die Artischocke im Gemüsefach des Kühlschranks bis zu 7 Tage aufbewahren.
| Hersteller | Hersteller: AGRI |
| Verband | ICEA |
| Herkunft | Italy |
| Inhalt | Stück |