WarenkorbWarenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
EG-Kontrolliert
Spanien
Produktfoto zu Aubergine "Japanische Gourmet"

Aubergine "Japanische Gourmet"

längliche, seltene Sorte
Lieferoptionen:
#1134
16,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse 2
Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Auberginen werden seit Jahrhunderten kultiviert. Es gibt Schriften aus dem dritten Jahrhundert, die sich auf die Kultur dieser wilden Früchte beziehen . Ein großer Teil der Zucht wurde durchgeführt, um Dornen und den adstringierenden Geschmack wilder Formen zu entfernen . Die heutige japanische Aubergine ist seidig glatt, weich und einfach zu verwenden.

Die ursprünglichen Auberginen waren grüne, runde Beeren mit einer leichten Bitterkeit im Fleisch. Im Laufe der Zeit haben sich die japanischen Auberginensorten zu Früchten entwickelt, die hauptsächlich purpurhäutig, lang und dünn sind, obwohl sie immer noch grüne Formen und sogar einige Reliktsorten aufweisen das sind weiß oder orange.

Auberginen werden in Pfannengerichten, Suppen und Eintöpfen sowie in Saucen verwendet.

Hersteller 9EI
VerbandEG-Kontrolliert
HerkunftSpanien
Inhaltkg

Herkunft

9EI

Spanien
Spanien