Avocado "Bacon"

Nach sehr langer Suche und Planung haben wir endlich Avocados gefunden, die unseren hohen Ansprüchen gerecht werden: und zwar ausschließlich von sivisio zertifizierten Anbauern !!

Sivisio Gütesiegel - eine Eigenmarke von Naturkost Schramm in Zusammenarbeit mit dem BNN. Sivisio setzt auf zutiefst sozialen Umgang während der gesamten Supply Chain und kontrolliert vom Anbauer bis zum Importeur in Feinarbeit die Einhaltung ihrer Richtlinien. Dabei bilden die strengen spanischen ecovalia-Zertifizierungen das Fundament.

Unter anderem wird hier auf saubere und nachhaltige Wasserwirtschaft gesetzt! Denn der Kernpunkt von Sivisio ist der faire Umgang mit Mensch und Natur!

Nicht ohne Grund findet das Multitalent Avocado in der homöopathischen Medizin ihren Einsatz. Sie wirkt gegen Eisenmangel, senkt das Cholesterin und wird als pflanzlicher Stimmungsaufheller eingesetzt, weil die Avocado des körpereigenen Serotonins anregt.

Die gesunden Omega-3-Fettsäuren schützen Herz und Arterien und beugen dem metabolischen Syndrom vor. Darüber hinaus hat die Avocado eine antibakterielle Wirkung, insbesondere im Mund- und Rachenbereich. Sie kann dabei schmerzlindernd wirken.

Avocado ist reich am Antioxidans Lutein, welches für die Gesundheit der Augen wirkt. Lutein schützt davor, im Alter an Augenkrankheiten wie Katarakt zu erkranken. Avocado regt die Verdauung an und kann gegen Verstopfung helfen, aufgrund der vielen Ballaststoffe und Pflanzenfasern. Auch ist der Verzehr der Avocado während der Schwangerschaft sehr zu empfehlen, da sie reichlich Folsäure enthält.