Cherry-Dattel-Tomaten

Die Cherrytomate hat ihren Ursprung in den peruanischen Anden.
Sie ist inzwischen für viele Tomatenfans die Nr. 1 als Alternative zur normalen Einheitstomate, weil sie in ihrer kleinen Hülle noch das saftig-süßsaure Aroma der Ur-Tomate konzentrieren kann. Das gilt auch bei den Nährstoffen.

Sie enthalten Vitamin A, C und K, sowie Kalium, Eisen, Folsäure und Kalzium.

Eine gerade reife Tomate bleibt ein bis zwei Wochen lang frisch und lecker, wenn sie bei etwa 12 bis 15 Grad lagert, also an einer kühlen Stelle in der Wohnung oder im Keller. Kühlschrankluft macht sie fest und fad.