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Bioland
DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Produktfoto zu Kalbskotelett, 2er P.

Kalbskotelett, 2er P.

aus regionaler  Aufzucht in der Mutter-Kuh-Herde
Packung
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#281
ca. 20,98 € / Packung
41,95 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Der Kalbsrücken mit Knochen ist manchmal schnell vergriffen. Daher empfiehlt sich auch hier eine Reservierung.
Es lohnt sich, das Fleisch einmal mit Knochen zu braten. Es geht sehr viel weniger Bratensaft verloren und der Geschmack ist herzhafter als beim Steak ohne Knochen.

Die Bioland-Kälber wachsen artgerecht in der Mutter-Kuh-Herde auf und bewegen sich fast ganzjährig im Freien. Sie fressen früh Gras und Heu und trinken am Euter der Mutter. Dadurch haben sie dunkleres und festeres Fleisch als herkömmliche Kälber. Das Aroma wird Sie überzeugen!

    • aus Bioland Erzeugung * aus ökologischer Landwirtschaft
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltPackung
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Deutschland