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EG-Kontrolliert
BE-BIO-02
Belgien
Produktfoto zu Plattelandkaas, 150g

Plattelandkaas, 150g

Käse aus gepresstem nicht-nachgewärmtem Bruch
Stück
Lieferoptionen:
#52002
ca. 4,64 € / Stück
30,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Buttrig-milder Geschmack, Mind. 50% Fett i.Tr.

Die kleine Käserei ³Fromagerie Biologique de Vielsalm³ liegt inmitten der Hohen Ardennen im südöstlichen Teil Belgiens im Dreiländereck Belgien-Luxemburg-Deutschland. Hier wird ausschließlich Biomilch verarbeitet. Das raue, feuchte Klima dieser von Wald und Wiesen dominierten Region bietet ideale Voraussetzungen für die Milchviehbetriebe zur Erzeugung hochwertiger Milch. Unterstützt wird die ökologische Wirtschaftsweise zusätzlich durch den glücklichen Umstand, dass die Ardennen-Region noch sehr naturnah und industriell wenig erschlossen ist. Die Bio-Milch, die für die Käseherstellung genutzt wird, stammt von Tieren, die Auslauf, frische Luft und Sonnenlicht genießen. Diese Kühe weiden auf saftig grünen Wiesen, wo noch eine Vielfalt von verschiedenen Gräsern und Kräutern wächst. Die Käserei leistet somit ihren Beitrag zur Erhaltung der ländlichen Struktur.

Hersteller Würth Biokäse & Feinkost GmbH
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleBE-BIO-02
HerkunftBelgien
InhaltStück
QualitätBE-BIO-02

Zutatenliste

Bio-VollmilchKochsalzKulturenLab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1616 kJ / 390 k 31,5 g 19 g 1 kcal 0 kcal 24 kcal 1,45 g

Plattelandskaas - 3kg (Le Campagnard)

Rechteckiggeschmeidiger und samtweicher Teig
geschnitten als Brotbelaggewürfelt als snack oder als salatbeilagegeviertelt zum Nachtisch

Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Gekühlt bei 7 °C lagern


Herstellung in Belgien .
Ursprung/Rohstoffe: Belgien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Zertifizierung
BRC
SAC
IFS
Bio-Kontrollstelle
BE-BIO-02

Lebensmittel

Hersteller

La Fromagerie Biologique de Vielsalm
,

Marke PLATTELANDSKAAS

Zutaten

Bio-VollmilchKochsalzKulturenLab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 6 Woche(n) , Naturkeller- / Höhlen-gereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 3.5 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker mehrwertige Alkohole Eiweiss Salz
1616 kJ = 390 kcal <33.0g 19.0g 1.0g 0.0g 0.0g <27.0g <1.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 3.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 08.10.24, 01:33 / Plattelandskaas / 3122fead-e869-4bdb-89ca-b53e07c56b1c / Version: 1

Herkunft

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Belgien
mrk: 1054
Würth Biokäse & Feinkost GmbH

D 91126 Schwabach
Kontrollnummer DE BY 50330 EG
www.wuerth-biokaese.de
(Daten von Ecoinform)
Belgien