Rote Bete "Formanova", echt alte Sorte

Seit Mitte des 18. Jahrhunderts wird die Rote Rübe in Mitteleuropa kultiviert und stammt vermutlich von der Wildbete aus Nordafrika ab.

Alte, historische Sorte Formanova. Tiefe und dunkelrote Farbprägung, saftg und quaiso ohne Ringe.
Diese samenfeste Sorte ist besonders lagerfähig.

Alle Bete-Sorten sind sehr kalorienarm. So haben 100g Rote Bete nur ca. 40 Kalorien. Außerdem enthält das Wurzelgemüse 1,5 g Eiweiß, 10 mg Vitamin C, viele Vitamine der B-Gruppe und nur 0,1 g Fett, außerdem Eisen, Zink, Natrium und Magnesium.