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Rotkohl, regionale Ernte

circa 1100g
, Verband: Bioland
regional
, Herkunft: Pfalz
Produktfoto zu Rotkohl, regionale Ernte
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#1032
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3,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse 2
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Info

Rotkohl stammt ursprünglich aus China und kam dann über die Mittelmeerländer nach Europa. Die stärksten Anbaugebiete sind Deutschland, Niederlande, Frankreich, Dänemark und Polen.
Sein Geschmack variiert von süßlich bis würzig.

Er ist reich an Vitamin C, K, B6, B9, sowie den Mineralstoffen Kalium, Chlorid, Magnesium, Schwefel und  Kalzium.

Ein frischer Rotkohlkopf kann 1 - 2 Monaten im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden. Angeschnitten ist er ca 10 Tage im Kühlschrank haltbar.

Hersteller Hersteller: MorgenLand
VerbandBioland
HerkunftPfalz
InhaltStück

Verwendet oder empfohlen bei

Herkunft

Hersteller: MorgenLand

Pfalz
mrk: 902
EgeSun GmbH Co. KG

D 28876 Oyten

Wie alles begann Am Anfang stand ein kleiner Familienbetrieb und der Gedanke, dass ökologischer Landbau ein Weg sein kann, die traditionelle und natürliche Beziehung zum eigenen Boden aufrecht zu erhalten. Möglichst viel Fläche gemeinsam biologisch zu bewirtschaften, bedeutet auch, die gesundheitlichen und Umweltbelastenden Gefahren einer chemieintensiven Landwirtschaft auszuschalten. Daraus entstanden unsere eigenen biologischen Anbauprojekte und eigene Verarbeitungsstätten.

Kontrollnummer DE-ÖKO-001
(Daten von Ecoinform)