Bio vom Feinsten!

 

 

 

 

Entdecke unsere neuen Angebote 

Spritz und mehr in Bio Qualität ohne künstliche Aromen und Farbe. 

Grundlage ist dieser Aperitif mit dem typisch fruchtig-bitterem Spiel 
von Kräutern, Wurzeln und Bitterorangen. 
Abwechslungsreich und anregend-aromatisch.

 

Frische Infos vom Obst- & Gemüseeinkauf

Jessy erklärt's

Regionale Vielfalt genießen
 

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Beeren, Steinobst, Möhren regional

     Neu im Sortiment

Unser Produkt der Woche für Euch
 

Für diese Feta-Art verwenden wir die frische Kuhmilch von unserem benachbarten Bioland-Betrieb. Sie wird frisch nach dem Melken in unsere Käserei gebracht und direkt weiterverarbeitet.

Sein vollmundiger Geschmack wird Dich begeistern!

 

     Unser Wein des Monats Juli

Chardonnay La Cappuccina

Farbe: strohgelb / Bouquet: fruchtig, grüne Äpfel / Geschmack: trocken, fruchtig, leichte Säure / Trinktemperatur: 10 - 12°C. Frisch und fruchtig mit milder Säure. Elegante Fruchtanklänge im Bouquet erinnern an grüne Äpfel. Die Chardonnay-Traube wird in Venetien angebaut, eine der vielfältigsten Weinbauregionen Oberitaliens.
Nach der Ernte werden die reifen Trauben gewaschen und gequetscht. Die entstandene Maische wird vom Trester getrennt und durch Zugabe spezieller Hefen vergoren. Anschließend wird die Maische leicht geschwefelt, geklärt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert und dann abgefüllt. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. 

     Einfach mal ausprobieren!

FÜR DICH UND FÜR DIE REGION

Lerne die Bio-Pioniere kennen
 

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    Frisch, Bio & aus eigener Herstellung