Datteln "Medjhul"

Datteln kommen ursprünglich aus dem Nahen Osten und Nordafrika, wo sie seit über 6000 Jahren kultiviert werden. Laut archäologischen Funden reicht der Anbau der Dattelpalme bis ins 5. Jahrtausend v. Chr. zurück. Huete werden Datteln in vielen Ländern angebaut, vorallem in Tunesien, Israel, Iran und Saudi-Arabien.
Datteln schmecken süß und haben einen honigartigen Geschmack, der von der Sorte wie dem Trocknungsprozess abhängt.

Datteln enthalten Vitamin B1, B2, B6 und C, sowie Kalium, Magnesium, Kalzium und Phosphor.

Am besten lagert man Datteln an einen kühlen, trockenen und dunklen Ort in einer Pappschachtel, die man dann abdeckt, damit die Datteln nicht austrocknen und keinen Schimmel bilden können. Lagern Sie frsiche Datteln bei Zimmertemperatur, wenn Sie sie innerhalb der nächsten 4 bis 6 Wochen verzehren möchten.