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Bioland

DE-ÖKO-006

regional

Deutschland

Pikante Ziege "Lemon-Mint"

Ziegenfrischkäse in Rapsöl mit Limonen-Pesto

Stück

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#347

4,49 € / Stück

29,93 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Ziegenfrischkäse in Rapsöl mit Limonen-Pesto

Produktinformationen

Hersteller	Martinshof
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Deutschland
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-006

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

ZIEGENFRISCHKÄSE**(88%),Rapsöl**(9%), Atlantikmeersalz,Knoblauch*,Zitronenschale*, Pfefferminze*,Zitronenöl* **Bioland,*kbA
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Schalenfrüchte
enthält
enthält Gluten
enthält Milch

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1007 kJ / 243 k	21,2 g	9,3 g	2,3 g	2,3 g	10,4 g	0,67 g

Produktdatenblatt

Pikante Ziege Lemon-Mint

Bio vom Feinsten!

Marke:

Martinshof

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

150 g

Allgemeine Hinweise:

Die nach Bioland-Richtlinien gewonnene Hauptzutat Ziegenmilch ist ein reines Naturprodukt, welches durch die artgerechte Tierhaltung in luftigen Laufställen mit Auslaufhaltung sowie eine vielfältige Fütterung auf der Grundlage von hofeigenem Grundfutter ihre besondere Qualität erhält.

Zutaten:

ZIEGENFRISCHKÄSE**(88%),Rapsöl**(9%), Atlantikmeersalz,Knoblauch*,Zitronenschale*, Pfefferminze*,Zitronenöl* **Bioland,*kbA
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Ziege

Süßung
Milchzucker/Lactose

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Käsegruppe
Frischkäse

Fett i. Tr.
mindestens 45 %

mindestens
ja

Produzent
Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH

Labart
Kälberlab

Farbstoff bei Käse
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Ziegenfrischkäse

Inverkehrbringer
Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH; In der Brombach 6, 66606 St.Wendel, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH

Straße Inverkehrbringer
In der Brombach 6

PLZ Inverkehrbringer
66606

Ort Inverkehrbringer
St.Wendel

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1007 kJ / 243 kcal

Fett
21,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
9,3 g

Kohlenhydrate
2,3 g

davon Zucker
2,3 g

Eiweiß
10,4 g

Salz
0,67 g

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
nicht enthalten

Gluten
nicht enthalten

Lupine
nicht enthalten

Milch
enthalten

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Sellerie
nicht enthalten

Senf
nicht enthalten

Sesam
nicht enthalten

Soja
nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Laktose
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4260043514155, E-Id: 111375

Herkunft

Martinshof

Deutschland

Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH

D 66606 St.Wendel

Martinshof - Biolandtradition seit 1986

Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. Heute bewirtschaftet der junge Landwirt Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei legen sie großen Wert auf die transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams bietet eine große Zuverlässigkeit an Qualität und Frische.

Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice "Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof" und die 2 Verkaufstellen. Diese sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel. Die Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften, in manchen Globus-und Edeka Märkten und als französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.

Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006

www.martinshof.de

(Daten von Ecoinform)

Deutschland

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