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regional
Deutschland
Schweinerücken mit Bärlauch
ca. 750g
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Info
Schweinerücken mit Bärlauch
Zarter Bioland-Rollbraten aus dem Rücken, gefüllt mit frischem Bärlauch und Dürrfleisch, gewürzt mit einer Bärlauchmarinade. Im Bratschlauch gegart bleibt alles wunderbar saftig!
Zutaten:
Schweinefleisch**, Dürrfleisch**, Bärlauch**, Meersalz, Gewürze*
Zarter Bioland-Rollbraten aus dem Rücken, gefüllt mit frischem Bärlauch und Dürrfleisch, gewürzt mit einer Bärlauchmarinade. Im Bratschlauch gegart bleibt alles wunderbar saftig!
Zutaten:
Schweinefleisch**, Dürrfleisch**, Bärlauch**, Meersalz, Gewürze*
| Hersteller | Martinshof |
| Verband | Bioland |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
Herkunft
Martinshof
Deutschland
Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH
D 66606 St.Wendel
D 66606 St.Wendel
Martinshof - Biolandtradition seit 1986
Gegründet wurde der landwirtschaftliche Betrieb im Saarland bereits 1984 als echter Bio-Pionier. Das Gründerpaar Dipl.Ing.int.agr. Gerhard und Monika Kempf begannen mit einer Milchziegenhaltung, Mutterkuh-Herde, Gemüsebau und Ackerbau. Heute bewirtschaftet der junge Landwirt
Martin Stoll die Landwirtschaft mit der Tierhaltung. Familie Kempf kümmert sich um die Verarbeitung und Vermarktung der Martinshof-Produkte. Dabei legen sie großen Wert auf die
transparente Verarbeitung von ausschließlich Bioland-Ware und arbeiten mit vielen regionalen Erzeugern zusammen. Die Produktion vor Ort mit den eigenen Teams bietet eine große
Zuverlässigkeit an Qualität und Frische.
Mit ca. 100 Mitarbeiter*innen betreiben sie auf dem gewachsenen Hof im Ostertal die Bioland-Metzgerei, die Bioland-Käserei, den Lieferservice
"Biobus" , den onlinehandel "bio vom Bauernhof" und die 2 Verkaufstellen. Diese sind ein großes Naturkostgeschäft "Martinshof Stadtladen" im Herzen der Hauptstadt Saarbrücken und ein
kleinerer "Martinshof Hofladen" in St. Wendel. Die Martinshof-Produkte findet man in vielen Naturkostgeschäften, in manchen Globus-und Edeka Märkten und als
französische Marke "ferme du bio" in Bioläden in Frankreich.
Kontrollnummer ,DE-ÖKO-006
www.martinshof.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland