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Spitzkohl, regionale Ernte
circa 800g
ca. 3,49 € / Stück
4,99 € / kg
Alter Preis: ca. 3,49 € / Stück
, Verband: 
Bioland
regional
, Herkunft: Pfalz
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Info
Spitzkohl stammt wahrscheinlich aus China. Bereits die Römer kultivierten ihn und im 19. Jahrhundert erstreckte er sich in Mittel- Nordeuropa.
Er ist reich an Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, C und K sowie Kalium, Kalzium, Phosphor, Zink, Eisen, Magnesium und Selen.
Entfernt man die welken Blätter und wickelt ihn in ein feuchtes Tuch, kann man den Spitzkohl problemlos im Kühlschrank lagern. Dort bleibt er bis zu 7 Tage frisch.
| Hersteller | Hersteller: Morgentau |
| Verband | Bioland |
| Herkunft | Pfalz |
| Inhalt | Stück |