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Feldsalat mit Kräuterseitlinge
- Feldsalat
- Kräuterseitlinge
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
- Öl
- Balsamico
- Parmesan
Zubereitung
Den Feldsalat putzen und waschen.
Die Kräuterseitlinge längs in dünne Scheiben schneiden.
Den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.
Den Parmesan hobeln.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kräuterseitlinge darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Knoblauch hinzufügen.
Die Pilze auf dem Feldsalat anrichten.
Mit etwas Himbeer-Balsamico beträufeln.
Den fein gehobelten Parmesan darüber verteilen.
Zutaten liegen im Warenkorb
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Feldsalat mit Kräuterseitlinge
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- Knoblauch
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Zubereitung
Den Feldsalat putzen und waschen.
Die Kräuterseitlinge längs in dünne Scheiben schneiden.
Den Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden.
Den Parmesan hobeln.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kräuterseitlinge darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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