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Lauchgemüse
- Lauch
- Gemüsebrühe
- Butter
- Creme fraiche
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
Zubereitung
Den Lauch waschen und in Ringe schneiden.
Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen und den Lauch darin andünsten.
Mit der Brühe ablöschen.
Anschließend Creme fraiche dazugeben.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Alles leicht köcheln lassen.
Dazu passen Kartoffeln, verschiedenes an Fleisch und Fisch.
Zutaten liegen im Warenkorb
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Lauchgemüse
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Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen und den Lauch darin andünsten.
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Anschließend Creme fraiche dazugeben.
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Dazu passen Kartoffeln, verschiedenes an Fleisch und Fisch.