Bouillon de légumes crus - pâte

Bouillon de légumes bio frais classique, 210 g pour environ 8 litres. Le bouillon de légumes bio frais classique SweMa est composé à 73 % de légumes bio crus, de sel gemme sans antiagglomérant et d'épices bio sélectionnées   rien d'autre. Lors de la fabrication, les légumes ne sont ni cuits ni séchés. Le mélange de légumes pour bouillon est ainsi prêt à l'emploi dans le bocal. Ce bouillon de légumes frais constitue une base gustative naturelle qui met en valeur la saveur propre des aliments utilisés, au lieu de la masquer. Il convient à la préparation d un bouillon de légumes classique ainsi qu à l assaisonnement de soupes, sauces, ragoûts, plats de légumes, de riz et de pâtes. Il peut également être utilisé de multiples façons pour les vinaigrettes et les marinades. Le bocal de 210 g permet de préparer environ huit litres de bouillon de légumes. C'est le format polyvalent idéal pour les petits et moyens foyers, ainsi que pour tous ceux qui cuisinent régulièrement et souhaitent toujours avoir sous la main une base d'assaisonnement naturelle. Conseil de préparation : verser 500 ml d'eau bouillante sur une cuillère à café bombée, soit environ 13 g. Pour obtenir un goût plus intense et légèrement torréfié, le bouillon de légumes peut être brièvement fait revenir dans un peu d huile avant d y verser l eau. La recette ne contient ni levure ni extrait de levure, ni sucres ajoutés, ni graisses ou huiles ajoutées, ni maltodextrine, ni amidon de maïs, ni arômes. Les additifs autorisés dans le secteur bio ne sont pas non plus utilisés. Le produit est végétalien, sans gluten et sans lactose. Le bouillon de légumes se conserve au moins neuf mois, même après ouverture et sans réfrigération obligatoire. Pour conserver le plus longtemps possible la couleur d'origine, nous recommandons de conserver le bocal ouvert au réfrigérateur. En l'absence d'antioxydants, la couleur naturelle des légumes peut évoluer avec le temps. Ce changement de couleur est tout à fait normal pour ce produit naturel.