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Brie français du Grand Est, environ 250g

, Association: 100% Agriculture Bio
, Origine: France
Photo de produit pour Brie français du Grand Est, environ 250g
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#51203
environ 5,22 € / pièce
20,90 € / kg
7% TVA
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Info

Ein französischer Brie aus der Region Grand Est.

Dieser Brie ist wunderbar mild, nicht zu weich und bestens geeignet für Käseliebhaber, die einen festeren Brie bevorzugen. Wer ihn allerdings doch lieber etwas weicher mag, nimmt ihn einige Stunden vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank.
Rezepttipp: Brie mit karamellisierten Walnüssen
Brie auf der Oberseite etwas einritzen. In eine feuerfeste Schale legen und im Ofen bei 220°C gratinieren, bis sich die Ränder wölben. In einer Pfanne 1 EL Butter mit 50g Rohrzucker schmelzen, 50g gehackte Walnüsse hinzufügen und karamellisieren.
Die Walnussmischung über den gebackenen Brie geben und mit Preiselbeerkompott servieren.

Die Zutaten: Bio-Milch, Meersalz und mikrobielles Lab
Der weiße Edelschimmelmantel ist zum Verzehr geeignet. Mindestens 50% F.i.Tr.

Fabricant Hersteller: Vallée Verte
Association100% Agriculture Bio
OrigineFrance
ContenuStück

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  • enthält Milch
  • enthält
  • enthält Gluten
  • enthält Milcheiweiß
Inf. nutritionnelle
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
334 kcal 28,0 g 21,0 g 0,5 g 0,5 g 20,0 g 1,4 g

Origine

Hersteller: Vallée Verte

France (France)
mrk: 1991
Vallée Verte GmbH

D 77694 Kehl
Die Firma Vallée Verte GmbH, gegründet 1999 hat sich auf die Bereiche Handel und Disposition von Käse aus ökologischer Landwirtschaft spezialisiert und konnte sich innerhalb der letzten Jahre zu einem der führenden Handelsunternehmen in diesem Marktsegment etablieren. Der Kundenkreis umfasst insbesondere den deutschen, aber auch den europäischen Bio-Großhandel.
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.vallee-verte.de/de/
(Daten von Ecoinform)

Marke: Vallée Verte

Der Vallée Verte-Firmensitz liegt in Kehl. Die deutsch-französische Grenzregion ist ein idealer Standort und Drehkreuz für unser inhabergeführtes Unternehmen. Seit 1999 punkten wir mit mit höchster Qualität, logistischer Zuverlässigkeit und konsequenter Serviceorientierung ? und natürlich mit unserer mittlerweile mehr als 20-jährigen Erfahrung. Wir setzen auf partnerschaftliche, vertrauensvolle Beziehungen und sind jederzeit Ansprechpartner für unsere Kunden.