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Charcuterie de salami de bovin

environ 80g
, Association: Bioland
, Autorité de contrôle: DE-ÖKO-006
regional
, Origine: Allemagne
Photo de produit pour Charcuterie de salami de bovin
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#4165
environ 3,67 € / pièce
45,90 € / kg
7% TVA
Classe commerciale II
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Info

Rindersalami-Stange

Aus 100% Bioland-Rindfleisch hergestellt. Langsam gereift und würzig im Geschmack

Zutaten:
Rindfleisch**,Rinderfett**, Steinsalz, Gewürzzubereitung* (Pfeffer*, Knoblauch*, Koriander*, Muskat*, Bockshornkleesaat*, Pastinake*, Liebstöckel*,  färbendes Lebensmittel: Rote Beete Pulver*, Dextrose, Speisesalz), Starterkulturen, Naturindarm, Buchenrauch
Glutenfrei

**Bioland
*kontrolliert-ökologischer Anbau

AssociationBioland
Autorité de contrôleDE-ÖKO-006
OrigineAllemagne
ContenuPackung
QualitéDE-ÖKO-006

Liste des ingrédients

Rindfleisch** 96%, Meersalz, Gewürze*, Trockenstärkesirup*, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**Bioland

Rindersalami - Aufschnitt

Conseil : après avoir ouvert l'emballage sous vide, laissez la charcuterie "respirer" pendant environ 15 minutes. Il est alors plus facile de la prélever en tranches individuelles.

Gekühlt bei 6-8 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Certification
EU Bio-Siegel
Origine des ingrédients agricoles
EU-Landwirtschaft
Association et contrôle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Martinshof GmbH
,

Marke Martinshof

Zutaten

Rindfleisch** 96%, Meersalz, Gewürze*, Trockenstärkesirup*, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**Bioland

Ernährungshinweise

Sans porc true Ohne Zuckerzusatz true

Allergene

Selon la recette contiennent
Rindfleisch
Gluten

Fleisch

Tierart
Rind
Wursthülle verzehrbar
nicht vorhanden
Hackfleisch
Nein
Fleisch wurde zusammengefügt
Ja
Ohne Nitrit-Pökelsalz
Ja

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
936 kJ = 223 kcal 9.6g 3.4g 2.5g <0.1g 31.6g 3.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 100.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 08/12/2025 02:30 / Rindersalami / 34718e1c-787e-4e68-8823-8de1966e1f18 / Version: 1