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Chou frisé vert
Info
Neben seinen vielen Inhaltsstoffen, ist er vorallem ein sehr wichtiger Lieferant für Vitamin C, welches zu einer normalen Funktion des Immunsystems beiträgt.
Er schmeckt köstlich, wenn er knackig und nur kurz gekocht zubereitet wird. Denn der typische Kohlgeschmack und Geruch wird stärker, je länger er erhitzt wird.
Wirsing ist von Natur aus kalorienarm und mild im Geschmack.
| Fabricant | Hersteller: MorgenLand |
| Association | Bioland |
| Origine | Pfalz |
| Contenu | Stück |
Utilisé ou recommandé pour
Origine
Hersteller: MorgenLand
D 2883 Achim
Comment tout a commencé Au départ, il y avait une petite entreprise familiale et l’idée que l’agriculture biologique pouvait être un moyen de préserver le lien traditionnel et naturel avec notre propre terre. Exploiter ensemble le plus de terres possible selon les principes de l'agriculture biologique, c'est aussi éliminer les risques sanitaires et environnementaux liés à une agriculture à forte utilisation de produits chimiques. C'est ainsi que sont nés nos propres projets de culture biologique et nos propres sites de transformation.