Edam léger, 200g

30.0% MG/ES

Allemagne

pièce

#51139

environ 4,18 € / pièce

20,90 € / kg

7% TVA

Classe commerciale II

Prix indicatif,Cet article est pesé avec précision.

Info

Die fettreduzierte Variante des ÖMA Edamers ist für alle Käseliebhaber geeignet, die es weniger gehaltvoll mögen und trotzdem zart-schmelzenden Geschmack genießen wollen. Der ÖMA Edamer leicht wird aus bester Biokreis-Milch hergestellt. Mit seinen hervorragenden Schmelzeigenschaften entpuppt sich der Schnittkäse als Allrounder und eignet sich daher wunderbar für die kreative Käseküche.

Fabricant	Hersteller: ÖMA
Association	DK
Autorité de contrôle	.
Origine	Allemagne
Contenu	Stück
Qualité	.

Liste des ingrédients

Monoprodukt

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

ÖMA Edamer leicht, Biokreis - Theke

La variante allégée de l'Edam ÖMA convient à tous les amateurs de fromage qui aiment un fromage moins riche, mais qui veulent tout de même profiter d'un goût tendre et fondant. L'Edam léger ÖMA est fabriqué à partir du meilleur lait du Biokreis. Avec ses excellentes propriétés de fonte, ce fromage à la coupe se révèle être un fromage polyvalent et convient donc parfaitement à la cuisine fromagère créative.Le site de production ÖMA de Bayreuth est spécialisé dans la fabrication de fromage à la coupe. Lors de sa tournée matinale, le camion de lait de l'entreprise collecte le lait frais auprès des agriculteurs du Biokreis, qui sont pour la plupart des petites exploitations. Ce lait est ensuite transformé par le maître fromager Richard Schaller en délicieux fromages à tartiner tels que le Butterkäse, le Tilsiter, l'Edam et le Gouda.

L'Edam léger ÖMA est une savoureuse tartine à teneur réduite en matières grasses pour tous les jours.

Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Certification: BRF (Biokreis, regional&fair)
Certification: EU Bio-Siegel
Origine des ingrédients agricoles: EU-Landwirtschaft
Association et contrôle: Biokreis (DK)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Instructions de conservation et d'utilisation: Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.

Hersteller

ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
88161 Lindenberg,
info@oema.de 4983818890100
Marke ÖMA

Zutaten

Monoprodukt

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Végétarien true Sans porc true Sans bœuf true

Allergene

Selon la recette contiennent: lait

Käse

Fettstufe: Dreiviertelfettstufe (DE)

Reifezeit 5 Woche(n) , foliengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 30 %

Tierart: Kuh
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart: Siedesalz
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
Sensorik/Geschmack: mild-ausgewogen, dezent süßlich

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1068 kJ = 256 kcal	16.0g	10.0g	<0.1g	<0.1g	28.0g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 05/12/2025 08:49 / Edamer leicht / f3ecbac0-51aa-4bf7-8d76-5b9d38f045c6 / Version: 2

Origine

Hersteller: ÖMA

Allemagne (Allemand)

ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu

Kontrollnummer DE-BY-006-12899-BCD

www.oema.de

(Daten von Ecoinform)

Marke: ÖMA

Platzhalter

Aperçu du panier

Ta commande pour :