Pain Protéine (Olk)

Pain protéiné
Un pain délicieux qui, en plus d'être savoureux, est particulièrement adapté aux régimes pauvres en glucides, aux diabétiques et aux sportifs. En effet, il contient beaucoup de protéines (23 %), mais très peu de glucides. (par unité de pain, on peut consommer 200 g de pain protéiné, contre seulement 38 g de pain de seigle)
1 unité de pain - 241 g, 4,97 g de glucides pour 100 g


Ingrédients :
, eau potable,gluten**, graines de lin** dorées, graines de lin**, graines de tournesol**, vinaigre de cidre**, son de seigle**, son de blé**, sésame*, levure**, sel gemme
** = Bioland, * = issu de l'agriculture biologique