Tofu, fumé

200g

100% Agriculture Bio

Allemagne

pièce

#16000

3,25 € / pièce

16,25 € / kg

7% TVA

Classe commerciale II

Info

200g

Fabricant	Hersteller: Taifun
Association	100% Agriculture Bio
Autorité de contrôle	.
Origine	Allemagne
Contenu	200g
Qualité	.

Liste des ingrédients

Weizen

SOJABOHNEN* 63 %, Wasser, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch.

*aus biologischem Anbau

Info sur les allergies

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Sellerie
enthält Weizen
enthält Schalenfrüchte
enthält Haselnuss
enthält Dinkel
enthält Senf
enthält Sesam
enthält Gluten
enthält Soja
enthält Mandeln

Inf. nutritionnelle

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
170 kcal	9,0 g	1,5 g	2,8 g	0,5 g	19,0 g	1,7 g

Räuchertofu Klassik

La variante classique du tofu fumé. Fumé au bois de hêtre et affiné au shoyu. L'épice douce et la belle croûte se combinent pour donner une sensation en bouche exceptionnelle. Tout simplement froid au casse-croûte ou dans les salades. Sauté, il accompagne à merveille les plats de légumes, le riz, les pommes de terre ou les pâtes.Nous fumons exclusivement avec des fumoirs en bois de hêtre. Une roue métallique frotte une bûche de hêtre jusqu'à ce qu'elle atteigne une température de 300-400°C. La fumée qui en résulte confère aux produits leur note aromatique particulière. Les procédés de fumage conventionnels atteignent jusqu'à 800° C et plus. Le procédé que nous utilisons permet de minimiser considérablement l'exposition à des substances nocives pour la santé.

Tout simplement froid pour le casse-croûte ou croustillant à la poêle comme topping dans les salades. Idéal comme note savoureuse dans les plats de légumes, avec du riz, des pommes de terre ou comme garniture spéciale de pizza.

Gekühlt bei 2-7 °C lagern

Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich , Frankreich

Certification: EU Bio-Siegel
Certification: The Vegan Society
Origine des ingrédients agricoles: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Züchtungsmethode: samenfeste Sorte
Züchtungsmethode: Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise: geräuchert

Hersteller

Taifun-Tofu GmbH
79108 Freiburg,
verkauf@taifun-tofu.de 49761152100
Marke Taifun

Zutaten

Weizen

SOJABOHNEN* 63 %, Wasser, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch.
*aus biologischem Anbau
Konventionell:E 516 Calciumsulfat

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Végétaliennes true Végétarien true Laktosefrei true

Allergene

Selon la recette contiennent: Glutenhaltiges Getreide , froment , Soja
Peut être présent sous forme de traces: Hafer , Schalenfrüchte , Mandeln , Sellerie , Sesam

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
706 kJ = 169 kcal	9.0g	1.6g	2.5g	<0.5g	19.0g	1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)

Last-Update: 05/12/2025 10:56 / Räuchertofu Klassik / 6e5913df-3b78-4e74-8262-8518ba7a9994 / Version: 2

Origine

Hersteller: Taifun

Allemagne (Allemand)

Taifun Tofu GmbH

D 79108 Freiburg

Kontrollnummer DE-BW-007-05499-BCDE

www.taifun-tofu.de

(Daten von Ecoinform)

Marke: Taifun

Wir begeistern uns für Tofu und sein Potential für eine pflanzliche Ernährung voller Genuss. Auch nach über 30 Jahren sind wir immer aufs Neue fasziniert von seiner geschmacklichen Vielfalt. Diese Begeisterung möchten wir gerne an unsere Kunden weitergeben. Mit Bio-Soja aus europäischem Vertragsanbau, vielfältigen Tofu-Spezialitäten und mit kreativen Rezepten, die Freude machen. In jedem Päckchen Tofu von Taifun steckt auch die Absicht, einen Beitrag dafür zu leisten, wie wir uns in Zukunft genussvoll ernähren können, ohne dabei dem Planeten zu schaden. Mit seinem hochwertigen Soja-Eiweiß kann Tofu ein Schlüssel dafür sein.

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