Produits de lait

Notre Martinshof n'abrite pas seulement notre exploitation agricole et ses chèvres laitières, mais aussi notre propre fromagerie biologique. C'est ici que nous transformons le lait de chèvre frais, mais aussi le lait de vache de notre collègue Bioland voisin, Laub. Qu'il s'agisse de lait à boire ou de yaourt, de fromage blanc ou de fromage frais, tous les produits sont de la meilleure qualité bio.