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Seine weißen Blüten und sogar seine flachen Halme werden gerne verwendet, um damit Sushi und andere asiatische Köstlichkeiten zu arrangieren.
Er riecht unverwechselbar nach Knoblauch, aber ohne die bekannten Nachwirkungen.
| Fabricant | Hersteller: Morgentau |
| Association | Bioland |
| Autorité de contrôle | DE-ÖKO-006 |
| Origine | Pfalz |
| Contenu | Stück |
| Qualité | DE-ÖKO-006 |