farine d'épeautre complète

1 kg

Contrôlé CE

DE-ÖKO-007

Allemagne

Photo de produit pour farine d'épeautre complète

pièce

#21048

3,39 € / pièce

3,39 € / kg

7% TVA

Classe commerciale II

Info

Ici, le grain entier d'épeautre est moulu, avec le semis riche en nutriments et le son riche en fibres.
Une farine d'épeautre entière pour le pain, les petits pains, la pizza....

Le grain de cette farine provient d'agriculteurs biologiques d'Allemagne.

Fabricant	Hersteller: BUM
Association	Contrôlé CE
Autorité de contrôle	DE-ÖKO-007
Origine	Allemagne
Contenu	1 kg
Qualité	DE-ÖKO-007

Liste des ingrédients

Monoprodukt

DINKELvollkornmehl* (eine Ur-Weizenart)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Info sur les allergies

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Weizen
enthält Gluten
enthält Dinkel

Inf. nutritionnelle

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
353 kcal	2,6 g	0,2 g	64,0 g	1,7 g	14,2 g	0,01 g

Burgermühle Dinkel-Vollkornmehl

Pour la farine complète d'épeautre, le grain entier avec les enveloppes et le germe est moulu avec précaution. Le caractère naturel de l'épeautre est ainsi préservé - idéal pour des pains rustiques, des petits pains savoureux ou des crêpes croustillantes. La légère note de noisette confère aux produits de boulangerie un arôme particulier et assure la diversité dans la cuisine.

La farine d'épeautre complète a une teneur en fibres plus élevée et convient parfaitement pour le pain complet savoureux, les petits pains, la pâte à pizza et les galettes. Elle peut également être utilisée dans les muffins, les biscuits ou les crêpes.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Origine des ingrédients agricoles: LAND + Landwirtschaft
Pays d'origine: Deutschland
Certification: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Instructions de conservation et d'utilisation: Kühl und trocken lagern.; Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.

Hersteller

Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Burgermühle

Zutaten

Monoprodukt

DINKELvollkornmehl* (eine Ur-Weizenart)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Végétaliennes true Végétarien true

Allergene

Selon la recette contiennent: Glutenhaltiges Getreide , Dinkel

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1491 kJ = 353 kcal	2.6g	0.2g	64.0g	1.7g	8.3g	14.2g	<0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 05/12/2025 05:26 / Dinkel-Vollkornmehl / ffcb9c07-bcce-4812-8aa2-7d8262ef6844 / Version: 1

Origine

Hersteller: BUM

Allemagne (Allemand)

Marke: Burgermühle

Die Burgermühle steht für ehrliche Bio-Produkte in Handwerksqualität ? exklusiv für den Fachhandel. In enger Zusammenarbeit mit Großhändlern, Filialisten und inhabergeführten Bioläden entstehen Produkte, die alltagstauglich, hochwertig und preislich fair sind. Unser Sortiment reicht von Mehl und Flocken über Müslis, Nudeln und Kartoffelprodukte bis hin zu Zucker ? und das alles in umweltfreundlicher Papierverpackung. Die Burgermühle bietet Spitzenqualität zum besten Preis ? für jeden Tag.

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