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Parmigiano Reggiano DOP, environ 200g

24 mois de maturation, à partir de lait cru
, Association: 99
, Origine: Italie
, EU Origine:
Parmigiano Reggiano
Photo de produit pour Parmigiano Reggiano DOP, environ 200g
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Options de livraison
#51033
environ 8,70 € / pièce
43,50 € / kg
7% TVA
Classe commerciale II
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Info

24 mois de maturation, à partir de lait cru
Fabricant Hersteller: BPV
Association99
OrigineItalie
ContenuStück

Liste des ingrédients

Monoprodukt

Milch*, Salz, Kälberlab*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Milch*, Salz, Kälberlab*

Info sur les allergies

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält
  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Milch
Inf. nutritionnelle
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1671 kJ / 402 k 30 kcal 20 kcal 0 kcal 0 kcal 32 kcal 1,6 g

Parmigiano-Reggiano DOP 24 Months 1/16 Wheel

Le Parmigiano plus jeune a un goût parfumé, lacté et sucré. Il se râpe facilement et est utilisé dans de nombreuses cuisines.

Herstellung in Italien , Emilia Romagna .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
Certification
EU Bio-Siegel
Origine des ingrédients agricoles
EU-Landwirtschaft
Züchtungsmethode
aus ökologischer (Pflanzen-)Züchtung
Anteile EU Landwirtschaft
100
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
0
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-004

Lebensmittel

Instructions de conservation et d'utilisation
Gekuhlt lagern

Hersteller

Casearia DI Sant'Anna Societa Cooperativa Agricola


Marke BIO Sant'Anna

Zutaten

Monoprodukt

Milch*, Salz, Kälberlab*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Milch*, Salz, Kälberlab*

Ernährungshinweise

Halal

Allergene

Enthalten:
Milcheiweiß
Selon la recette contiennent
lait , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Halbfettstufe (DE)

Reifezeit 24 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 32 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 3.3 %

Labart
Kälberlab
Tierart
Kuh
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung
mit Rohmilch hergestellt
Rinde
Rinde verzehrbar
Sensorik/Geschmack
INTENSIVE TASTE with aging accent
Tierart
Kuh
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
30.0
Oberfläche
Stagionatura minima 12 mesi

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1671 kJ = 402 kcal 30.0g 20.0g 0.0g 0.0g 32.0g 1.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.5 Kilogramm (kg)

Last-Update: 30/04/2026 03:03 / Parmigiano-Reggiano DOP / 695ddccd-9608-4c18-8866-71c8618aa056 / Version: 1

Utilisé ou recommandé pour

Origine

Hersteller: BPV

Italie

BIO Sant'Anna