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Uriger Allgäuer, 200g
Info
| Fabricant | Hersteller: Schaukäserei Wiggensbach |
| Association | Bioland |
| Autorité de contrôle | DE-ÖKO-006 |
| Origine | Allemagne |
| Contenu | Stück |
| Qualité | DE-ÖKO-006 |
Liste des ingrédients
Monoprodukt
Info sur les allergies
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Gluten
- enthält Milcheiweiß
- enthält Milch
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 381 kcal | 30,0 g | 19,8 g | 0,1 g | 0,1 g | 25,0 g | 1,5 g |
Uriger Allgäuer
Herstellung in Deutschland , Allgäu .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Origine des ingrédients agricoles
- LAND + Landwirtschaft
- Pays d'origine
- Deutschland
- Certification
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Certification
- EU Bio-Siegel
- Association et contrôle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Instructions de conservation et d'utilisation
- Kühl lagern
Hersteller
Bio-Schaukäserei Wiggensbach eGMarke Schaukäserei Wiggensbach
Zutaten
Monoprodukt
HEUMILCH g.t.S.*, Salz, KULTUREN, mikrobielles Lab, Stabilisator: Calciumchlorid; Kunststoffüberzug (Schabzigerklee*)*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Selon la recette contiennent
- lait , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 6 Woche(n) , Naturkeller- / Höhlen-gereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik/Geschmack
- Sein cremiger Teig ist mit Schabziger Kleesaat affiniert, die dem Käse eine leicht nussige Note verleiht.
Durchschn. Nährwerte
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1650 kJ = 394 kcal | 32.5g | 21.5g | <0.1g | <0.1g | 22.5g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Origine
Hersteller: Schaukäserei Wiggensbach
D 87487 Wiggensbach