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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kürbis-Rösti mit Quark-Dip
Leicht, knusprig und lecker! So sind die Hokkaido-Kürbis-Rösti, begleitet von einem Quark-Dip mit Gartenkräutermischung, die den Herbst noch köstlicher machen.
Zum RezeptCremige Maronensuppe mit Pilzen und Kakao
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Zum RezeptCarbonara-Quiche mit Spitzkohl und Zucchini
Zum RezeptRosenkohl-Maroni-Pfanne mit Chicorée-Granatapfel-Salat
Die Kombination von Rosenkohl und Maroni verleiht der Pfanne eine nussige Note, während der Chicorée-Granatapfel-Salat für eine angenehme Frische und Knackigkeit sorgt.
Zum RezeptRahmwirsing mit Kartoffel-Karotten-Püree
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Zum RezeptUnser Rezept der Woche
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Zwiebelkuchen ohne Hefe
Schwierigkeit: einfach16 ZutatenSellerieschnitzel mit Rotweinchampignons
Schwierigkeit: mittel9 ZutatenSellerieschnitzel mit rote Bete Salat
Schwierigkeit: mittel12 ZutatenFächer-Butternut auf Ziegenkäse
Schwierigkeit: mittel16 ZutatenPilzrisotto
Schwierigkeit: einfach11 ZutatenRomanesco in Erdnusssauce
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenSellerie-Kartoffelsuppe mit Topping
Schwierigkeit:12 ZutatenKohlrabisalat "Waldorf"
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten